Farine de Caroube - دقيق الخروب

La farine de caroube est une alternative naturelle à la farine de blé et est souvent utilisée comme substitut dans les recettes de pâtisserie.

La farine de caroube est naturellement sucrée et possède un goût semblable au cacao, mais est moins amer. Elle est également riche en fibres alimentaires, en calcium, en fer, en potassium et en vitamine E, et est naturellement sans gluten.

La farine de caroube est souvent utilisée dans la préparation de desserts tels que des brownies, des gâteaux et des biscuits. Elle peut également être ajoutée à des smoothies ou des yaourts pour ajouter de la saveur et des nutriments supplémentaires.