Graines de sarrasin - بذور الحنطة السوداء

Le sarrasin contient de nombreux antioxydants qui sont réputés baisser les risques de souffrir de maladies cardiovasculaires. Contient également des vitamines, B principalement. Ainsi que des sels minéraux : cuivre, fer, calcium, manganèse, phosphore, potassium.