Zemmita Beldiya

Zemmita beldiya, recette maison.  

Ingrédients:

Millet beldi, Farine de Caroube, Amandes beldi, Orge beldi, Maïs beldi, Graines de lin beldi, Graines de sésame beldi, Seigle, Jujube, Nerprun, Avoine, Thym, Origan, Blé complet, Pois chiches, Menthe pouliot, Graines d'Anis, Graines de fenouil, Menthe beldi, Graines de tournesol, Graines de courge, Mélisse, Graines de carvi.

Mélanger 3 cuillères à soupe de zemmita, avec une cuillère à soupe d'eau tiède, une cuillère à soupe d'huile d'olive, et une cuillère à café de miel. Bien malaxer et former des boulettes ou un petit plat comme un sellou. 

Une bombe de bienfaits à consommer sans modération !!